Im Jahre 2008 hat Novy sein 100jähriges Bestehen gefeiert. Das Unternehmen blickt damit auf eine langjährige Tradition der Entwicklung und Produktion zurück. Heute arbeiten mehr als 150 Menschen für die Marke Novy, um modernste Geräte für die Küche herzustellen. Dabei begann alles mit der Entwicklung von Fahrrädern und Motorrädern, bis 1965 die erste Dunstabzugshaube mit Randabsaugung und Schalldämmung auf den Markt kam – eine Revolution.